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यह एक ऐसे
व्यक्ति की कहानी है जिसने एक अन्याय देखा और इसे भारत के सबसे बड़े किसान आंदोलन
में बदल दिया, जिससे भारत दुनिया का सबसे बड़ा दूध
उत्पादक बन गया।
- जब वर्गीज कुरियन 1921 में पैदा हुए युवा लड़के थे, तो उन्होंने फैसला किया कि वह भौतिकी का अध्ययन करना चाहते हैं और फिर सरकारी नौकरी प्राप्त करना चाहते हैं। उन्होंने 1949 में अपनी पढ़ाई पूरी की और गुजरात के आणंद चले गए जहां वह डेयरी डिवीजन के एक अधिकारी के रूप में तैनात थे। वहां पहुंचने पर, उन्हें जल्द ही पता चला कि किसानों का दूध के वितरकों द्वारा शोषण किया जा रहा है, जिसे पेस्टोनजी एडुलजी नाम के एक चतुर व्यापारी द्वारा नियंत्रित किया जाता है।
वर्गीज इस अन्याय के लिए
खड़े नहीं होंगे। उन्होंने किसानों को एक साथ एक सहकारी समिति बनाने के लिए लाया
जिसे उन्होंने अमूल कहा। उन्होंने अमूल का निर्माण करने के लिए संघर्ष किया जैसा
कि हम जानते हैं और आज इसे प्यार करते हैं। वर्गीज ने खुद को किसानों के कर्मचारी
के रूप में देखा। बाधाएं तो आईं लेकिन वर्गीज डरे नहीं। वह जानते थे कि अगर वे सफल
होते हैं, तो उन्हें स्थानीय प्रतिरोध, सरकारी प्रतिरोध और अधिक के रूप में आने वाली बाधाओं
से लड़ना होगा।
आज, अमूल एक सहकारी संस्था द्वारा प्रबंधित किया जाता है, जो संयुक्त रूप से गुजरात में 3.6 मिलियन दूध उत्पादकों के स्वामित्व में है। यह हर साल राजस्व में लगभग 29,225 करोड़ रुपये कमाता है और हजारों भारतीयों को रोजगार
प्रदान करता है।
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